Blog de Icarben
Monodosis
Zurrapa de higado de cerdo en manteca colorada un producto tradicional para desayunos de Andalucia, con trozos seleccionados de hígado de cerdo y manteca de cerdo iberico. Sabor, color y aroma intenso gracias a sus especias naturales, realizado con proceso que recupera toda la tradición clásica, así se elabora esta joya gastronómica. Desayuna tu...
Zurrapa de lomo frito en manteca de cerdo iberico troceado en hebras de lomo frito . Realizado con proceso que recupera toda la tradición clásica. Así se elabora esta joya gastronómica. Zurrapa de lomo artesana realizada en Benaojan en la Serrania de Ronda, productos artesanos. Desayuna tu tostada con zurrapa de lomo de los tiempos de la matanza...
Porciones de magro de cerdo frito en manteca colora iberica troceadas en virutas.Producto artesano realizado en la serrania de Ronda en Benaojan ubicado en Malaga. Zurrapa con un sabor, color y aroma intenso gracias a sus especias naturales como el pimenton , realizado con proceso que recupera toda la tradición
Monodosis sobrasada es un embutido elaborado a base de triturar la carne magra de cerdo (con menos grasa) y mezclarla con tocino, sal, pimienta negra y pimentón como conservante natural que le da el color anaranjado y su sabor tan típico la cual da al embutido un sabor, color, textura y aroma intenso. Realizado con un proceso que recupera toda la...
Manteca colora de cerdo iberica realizada con especias, tales como el pimentón, de ahí su color rojo-anaranjado tan apetitoso. El secreto de su éxito se debe a una antigua receta que aún hoy se sigue al pie de la letra
El jamón cocido que se puede untar en el pan. Crema de jamón de york lista para untar Con una seleccion de nuestras materias primas. Nueva forma de degustar el jamon de york. Pensado para los mas pequeños de la casa y los no tan pequeños. Listo para untar. Textura, color y aroma intenso
Paté de cerdo artesano elaborado a partir de hígado de cerdo, condimentado con sal, especias, . Paté de cerdo Icarben Un paté artesano de la serrania de ronda. Color rosado y el sabor un tanto especiado con un aroma a pimienta verde. Gusta prácticamente a todos los paladares por la finura de su textura
Paté de cerdo artesano elaborado a partir de hígado de cerdo, condimentado con sal, especias, . Paté de cerdo Icarben Un paté artesano de la serrania de ronda. Color rosado y el sabor un tanto especiado con un aroma a pimienta verde. Gusta prácticamente a todos los paladares por la finura de su textura