Blog de Icarben
Zurrapa de lomo frito en manteca de cerdo iberico troceado en hebras de lomo frito . Realizado con proceso que recupera toda la tradición clásica. Así se elabora esta joya gastronómica. Zurrapa de lomo artesana realizada en Benaojan en la Serrania de Ronda, productos artesanos. Desayuna tu tostada con zurrapa de lomo de los tiempos de la matanza...
Magro de cerdo frito en manteca colora iberica troceadas en virutas.Producto artesano realizado en la serrania de Ronda en Benaojan ubicado en Malaga. Zurrapa con un sabor, color y aroma intenso gracias a sus especias naturales como el pimenton , realizado con proceso que recupera toda la tradición
Magro de cerdo frito en manteca colora iberica troceadas en virutas.Producto artesano realizado en la serrania de Ronda en Benaojan ubicado en Malaga. Zurrapa con un sabor, color y aroma intenso gracias a sus especias naturales como el pimenton , realizado con proceso que recupera toda la tradición
Magro de cerdo frito en manteca colora iberica troceadas en virutas.Producto artesano realizado en la serrania de Ronda en Benaojan ubicado en Malaga. Zurrapa con un sabor, color y aroma intenso gracias a sus especias naturales como el pimenton , realizado con proceso que recupera toda la tradición
Porciones de magro de cerdo frito en manteca colora iberica troceadas en virutas.Producto artesano realizado en la serrania de Ronda en Benaojan ubicado en Malaga. Zurrapa con un sabor, color y aroma intenso gracias a sus especias naturales como el pimenton , realizado con proceso que recupera toda la tradición
Manteca colora de cerdo iberica realizada con especias, tales como el pimentón, de ahí su color rojo-anaranjado tan apetitoso. El secreto de su éxito se debe a una antigua receta que aún hoy se sigue al pie de la letra
Paté de cerdo artesano elaborado a partir de hígado de cerdo, condimentado con sal, especias, . Paté de cerdo Icarben Un paté artesano de la serrania de ronda. Color rosado y el sabor un tanto especiado con un aroma a pimienta verde. Gusta prácticamente a todos los paladares por la finura de su textura
Chorizo casero natural e laborado sin colorantes ni conservantes, pimentón y especias naturales. Chorizo artesano con sabor a tiempos de antaño, a los potajes de la abuela. Con una receta tradicional transmitida de padres a hijos. Chorizocasero natural artesano de icarben
La sobrasada es un embutido elaborado a base de triturar la carne magra de cerdo (con menos grasa) y mezclarla con tocino, sal, pimienta negra y pimentón como conservante natural que le da el color anaranjado y su sabor tan típico la cual da al embutido un sabor, color, textura y aroma intenso. Realizado con un proceso que recupera toda la tradición...
La sobrasada es un embutido elaborado a base de triturar la carne magra de cerdo (con menos grasa) y mezclarla con tocino, sal, pimienta negra y pimentón como conservante natural que le da el color anaranjado y su sabor tan típico la cual da al embutido un sabor, color, textura y aroma intenso. Realizado con un proceso que recupera toda la tradición...