Cómo preparar nuestra paleta asada al horno en solo 35 minutos

¿Quieres disfrutar de una paleta asada jugosa, dorada y lista para compartir sin pasar horas en la cocina?

En ICARBEN la cocinamos previamente por ti. Nuestra paleta asada al horno ya está completamente cocinada, por lo que en casa solo tendrás que calentarla, darle tu toque personal y servirla.

En apenas 35 minutos tendrás preparado un plato principal perfecto para celebraciones, comidas familiares, Navidad o cualquier ocasión especial.

Ingredientes necesarios

  • 1 paleta asada al horno ICARBEN.
  • El jugo incluido con la paleta.
  • Un poco de aceite de oliva.
  • Patatas o la guarnición que prefieras.
  • Hierbas aromáticas o especias al gusto, de manera opcional.

Cómo calentar la paleta asada al horno

1. Precalienta el horno

Precalienta el horno a 160 °C.

Mientras alcanza la temperatura, retira el envase y la malla de la paleta con cuidado.

2. Coloca la paleta en una bandeja

Pon la paleta en una bandeja apta para horno.

Puedes acompañarla con patatas, verduras o la guarnición que más te guste.

3. Añade el jugo

Mezcla el jugo de la paleta con un pequeño toque de aceite de oliva y repártelo por encima de la pieza.

Esto ayudará a que la carne conserve toda su jugosidad y quede brillante y apetecible.

También puedes añadir romero, tomillo, pimienta u otras especias para darle tu toque personal.

4. Cubre la bandeja

Cubre la paleta con papel de aluminio antes de introducirla en el horno.

De esta manera, se calentará de forma uniforme y conservará mejor su humedad.

5. Calienta durante 35 minutos

Introduce la bandeja en el horno, previamente calentado a 160 °C, durante aproximadamente 35 minutos.

El tiempo puede variar ligeramente dependiendo del horno y del tamaño de la pieza.

6. Dale el toque final

Cuando la paleta esté caliente, retira el papel de aluminio y vuelve a bañarla con el jugo de la bandeja.

Para conseguir un acabado más dorado, puedes dejarla unos minutos adicionales en el horno sin cubrir, vigilándola para que no se reseque.

7. Corta, sirve y disfruta

Deja reposar la paleta durante unos minutos antes de cortarla.

Sírvela en lonchas acompañada de las patatas, la guarnición elegida y un poco del jugo caliente de la bandeja.

Tendrás un plato principal sabroso, jugoso y listo para compartir sin necesidad de pasar horas cocinando.

Consejos para conseguir el mejor resultado

  • Saca la paleta del frigorífico unos minutos antes de calentarla.
  • No tires el jugo incluido en el envase, ya que aporta sabor y ayuda a mantener la carne jugosa.
  • Cubre la pieza durante la mayor parte del calentado para evitar que se reseque.
  • Utiliza el jugo de la bandeja para bañar la carne antes de servirla.
  • Personalízala con hierbas aromáticas, especias o tu salsa favorita.
  • Corta la paleta en lonchas finas para disfrutar mejor de su textura.

Una paleta asada lista para disfrutar

Nuestra paleta asada al horno ya está cocinada lentamente para que puedas disfrutar de una carne tierna, jugosa y llena de sabor con el mínimo esfuerzo.

Nosotros la cocinamos por ti.
Solo calienta y sorprende a tus invitados.


Tiempo de preparación: aproximadamente 35 minutos.
Temperatura del horno: 160 °C.
Dificultad: muy fácil.
Producto: paleta asada al horno ICARBEN.

Olvídate de cocinar: disfruta de una paleta asada en su jugo lista para calentar y servir

Olvídate de cocinar: disfruta de una paleta asada en su jugo lista para calentar y servir

Imagen de paleta asada en su jugo servida con patatas asadas y verduras. Una receta fácil y sabrosa para disfrutar de una comida completa en pocos minutos, ideal para reuniones familiares, comidas rápidas o cenas sin complicaciones.

Hay días en los que apetece comer bien, reunir a la familia o preparar una comida especial, pero sin pasar horas en la cocina. Para esos momentos, nuestra paleta asada en su jugo es una solución perfecta: una pieza ya cocinada, jugosa, sabrosa y lista para disfrutar con muy poco esfuerzo.

En ICARBEN queremos que puedas disfrutar del sabor tradicional de una buena carne asada, pero con la comodidad que necesitas en el día a día. Solo tienes que calentar, preparar tu acompañamiento favorito y servir.

¿Qué es nuestra paleta asada en su jugo?

La paleta asada en su jugo es una pieza de cerdo cocinada lentamente al horno, manteniendo todo su sabor y una textura tierna. Al venir ya cocinada, permite preparar una comida completa en pocos minutos, sin necesidad de estar pendiente del horno durante horas.

Es ideal para comidas familiares, reuniones con amigos, celebraciones o para esos días en los que quieres comer algo rico sin complicarte. Su jugo natural ayuda a que la carne quede más sabrosa y apetecible al calentarla.

Olvídate de cocinar, pero no de comer bien

Una de las grandes ventajas de este producto es su comodidad. No tienes que marinar, hornear ni preparar la carne desde cero. La paleta ya está cocinada, por lo que solo necesitas darle calor y añadir tu toque final.

  • Solo calienta la paleta durante unos minutos.
  • Añade tu acompañamiento favorito: patatas, menestra, verduras, arroz o ensalada.
  • Sirve y disfruta de una comida completa, sabrosa y lista para compartir.

Cómo preparar la paleta asada en su jugo

Prepararla es muy sencillo. Al ser un producto ya cocinado, solo necesitas calentarlo correctamente para que recupere toda su jugosidad.

Preparación recomendada

  1. Saca la paleta del envase y coloca la pieza o las lonchas en una bandeja apta para horno o microondas.
  2. Añade parte de su propio jugo por encima para que quede más sabrosa.
  3. Calienta hasta que la carne esté a tu gusto.
  4. Sirve con patatas, verduras, menestra o el acompañamiento que prefieras.

También puedes lonchearla y darle un toque final en sartén o plancha durante unos minutos. Así conseguirás una textura más dorada por fuera y muy jugosa por dentro.

Ideas de receta con paleta asada

Esta paleta es muy versátil. Puedes servirla como plato principal o utilizarla para preparar recetas rápidas con mucho sabor.

1. Paleta asada con patatas y verduras

La opción más clásica y fácil. Calienta la paleta con su jugo y acompáñala con patatas asadas, patatas a lo pobre, menestra o verduras salteadas. Es una comida completa, perfecta para compartir.

2. Bocadillos de paleta asada

Lonchea la paleta y sírvela en pan crujiente con un poco de su jugo. Puedes añadir cebolla caramelizada, queso, pimientos asados o una salsa suave. Una opción perfecta para cenas rápidas o comidas informales.

3. Tostas de paleta asada

Prepara unas tostas con pan artesano, paleta asada caliente y un poco de aceite de oliva. También puedes añadir patatas panaderas, verduras o una salsa ligera. Es una idea sencilla, pero con un resultado muy apetecible.

Perfecta para reuniones familiares

Si tienes invitados en casa, esta paleta asada te permite preparar una comida sabrosa sin estar todo el día en la cocina. Solo tienes que calentar, presentar en una fuente bonita y acompañar con una guarnición sencilla.

El resultado es un plato con presencia, con sabor tradicional y con la comodidad de tenerlo prácticamente listo. Es la opción ideal para quienes quieren quedar bien sin complicarse.

Ventajas de comprar paleta asada en su jugo online

En nuestra tienda online puedes comprar productos cárnicos tradicionales directamente desde casa. Nuestra paleta asada en su jugo es una opción práctica para tener siempre a mano una comida especial, lista para calentar y disfrutar.

  • Producto ya cocinado.
  • Fácil de preparar.
  • Ideal para comidas familiares y celebraciones.
  • Carne jugosa y sabrosa.
  • Perfecta para acompañar con patatas, verduras o menestra.
  • Una solución completa para comer bien sin pasar tiempo en la cocina.

Una comida lista en pocos minutos

La paleta asada en su jugo es mucho más que un producto cómodo. Es una forma de disfrutar de una receta tradicional, con sabor casero y sin complicaciones. Una opción perfecta para quienes quieren ahorrar tiempo, pero no quieren renunciar a comer bien.

Calienta, añade tu acompañamiento favorito y disfruta de una comida completa. Así de fácil.

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Disfruta de una comida sabrosa, fácil y lista para servir. Perfecta para compartir en familia, para reuniones o para tener siempre una solución rápida en casa.

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Preguntas frecuentes sobre la paleta asada en su jugo

¿La paleta asada ya viene cocinada?

Sí, es un producto ya cocinado. Solo tienes que calentarlo y servirlo con el acompañamiento que más te guste.

¿Con qué puedo acompañarla?

Queda muy bien con patatas, verduras, menestra, arroz, ensalada o incluso en bocadillos y tostas.

¿Es buena opción para una comida familiar?

Sí. Es perfecta para reuniones familiares porque permite preparar una comida completa y sabrosa en muy poco tiempo.

¿Puedo usarla para recetas rápidas?

Sí. Puedes utilizarla en platos principales, bocadillos, tostas, tapas o cenas rápidas.

Sándwich Saludable con Paleta Asada Icarben (Listo en 5 Minutos)

Sándwich Saludable con Paleta Asada Icarben (Listo en 5 Minutos)

Sándwich Saludable con Paleta Asada Icarben (Listo en 5 Minutos)

¿Buscás una opción fácil, rica y nutritiva para el almuerzo? Este sándwich con Paleta Asada al Horno Icarben es ideal. Lo preparás en menos de 5 minutos, no necesitás cocinar nada, y aprovechás un producto de alta calidad, con 95% de carne, alto contenido proteico y bajo en azúcares.

¿Por qué vas a amar esta receta?

  • No hace falta cocinar ni calentar.
  • Es rápida, fresca y equilibrada.
  • Usás paleta asada lista para comer, directamente del envase.
  • Perfecta para una comida ligera o para llevar al trabajo.

Ingredientes (1 porción)

  • 2 rebanadas de pan integral o con semillas
  • 100g de Paleta Asada al Horno Icarben
  • Hojas de lechuga fresca
  • 2-3 rodajas de tomate
  • 4 rodajas de pepino
  • Cebolla morada en rodajas finas
  • Jugo de limón o aderezo ligero (opcional: mostaza, hummus o yogur natural)

¿Cómo se prepara?

  1. Lavá y prepará los vegetales: tomate, pepino, cebolla y lechuga.
  2. Armá el sándwich:
    • Pan + lechuga + Paleta Asada Icarben + tomate + pepino + cebolla.
    • Agregá unas gotas de limón o tu aderezo ligero preferido.
    • Cerrá y serví. ¡Así de fácil!

Tips rápidos

  • ¿Querés más cremosidad? Sumale unas rodajas de palta.
  • ¿Sos team picante? Unas gotitas de salsa o jalapeños le van increíble.
  • Ideal para lunch saludable, picnic o cena ligera.

¿Qué tiene de especial esta paleta asada?

La Paleta Asada al Horno de Icarben está elaborada con 95% carne, es alta en proteína y tiene un contenido bajo de azúcares. Es perfecta para quienes buscan practicidad sin renunciar al sabor ni al equilibrio nutricional.

¿Te animás a probar esta receta? Compartila o comentá cómo la preparaste vos. ¡Queremos ver tu versión!

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Paleta asada

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INGREDIENTES

  • 1/2 kg de paleta asada
  • Aceite de oliva virgen extra, vinagre, sal y pimienta

Flan de Patatas y Queso:

  • 1 patata mediana
  • 1 cebolla pequeña
  • 50 g de queso rallado
  • 50 g de chorizo
  • 1 vaso de leche
  • 3 huevos y perejil

Chutney de Manzanas:

  • 2 manzanas grandes
  • 1 cebolla roja
  • 100 g de azúcar moreno
  • 1 rama de canela y 2 clavos
  • 1 vaso de vino dulce

Salsa de Pimienta:

  • 1 diente de ajo y 1 cebolla pequeña
  • 1 cucharada de pimienta verde fresca
  • 1 copita de brandy
  • 1 vaso de nata
  • 1 vaso de caldo de carne

PROCESO DE COCINA:

Para el chutney, picar la cebolla roja y disponerla, en una cacerola, con las manzanas, peladas y cortadas en dados, 100 g de azúcar moreno, 1 rama de canela, 2 clavos, 1/3 de vaso de vinagre, 1 vaso de vino dulce, sal y pimienta. Tapar parcialmente y cocinar unos 40 minutos, a fuego medio, hasta que tengamos una textura de compota.

Por otro lado, para el pastel de patatas, comenzar a sofreír con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, 1 cebolla picada y la patata, pelada y cortada en daditos. Dejar, a fuego suave, hasta que esté tierna y dorada.

Apartar entonces y disponer en un cuenco. Agregar el queso rallado, el chorizo picado, 1 vaso de leche, perejil picado y 3 huevos.

Salpimentar, mezclar muy bien y disponer, en moldes individuales, con un poco de papel vegetal en la base. Llevar al horno, precalentando a 175º C., hasta que el huevo esté bien cuajado.

Para la salsa de pimienta, sofreír 1 cebolla picada con 3 cucharadas de virgen extra. Incorporar 1 diente de ajo fileteado y unos granos de pimienta verde.

Flambear con un poquito de brandy y verter la nata. Nada más que comience a hervir, incorporar el caldo de carne, probar de sal y dejar cocer, 10 minutos, a fuego medio.

Solo nos resta cortar en lonchas la paleta de cerdo

Triturar entonces y añadir unos granos de pimienta verde.

https://www.canalsur.es/multimedia.html?id=1664289&jwsource=cl

Desayuno

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Los domingos son los días que podemos mimarnos y dedicarlos mas a nosotros mismos, hoy os propongo un super desayuno

 

Ingredientes:

Mollete integral

Queso para untar natural

Paleta Asada en su jugo Icarben

Frambuesas

Moras

Hojas de espinaca

Hierbabuena

Pipas de calabaza

 

Cortamos el pan por la mitad y los untamos con el queso fresco, le colocamos las hojas de espinaca, cortamos unas lonchas de Paleta Asada Icarben y las  ponemos encima de las espinacas luego añadiremos las frambuesas y las moras, por ultimo aderezamos con unas hojas de hierbabuena, las pipas de calabaza y listo!  acompáñalo de una buena taza de café o te.

 

 

Sábado ¡qué mejor día para hacer una barbacoa!!!

tienda de embutidos, carne de cerdo
fabrica de embutidos

5 Cosas que debes tener en cuenta.

1 Tener una buena materia prima te asegura el 100% del éxito de la barbacoa

2 A la hora de seleccionar la carne ten en cuenta que las carnes grasas son las mejores para la parrilla

2 Orden, lo primero los embutidos, chorizos, chistorras… y asi mientras nuestros comensales se comen esta primera tanda podemos hacer el resto de la carne mas despacio.

4 los expertos recomiendan poner la piezas con hueso, primero en el borde de la barbacoa y cuando la carne ya este mas atemperada ponerla encima de la fuente de calor sin llegar a calcinarla

5 ensaladas, haz dos o tres tipos de ensalada, con ellas ayudamos a refrescar el paladar

Día Mundial de la Tapa

Hoy es un gran día, qué seria de nuestra cultura gastronómica sin la tapa.

La historia nos cuenta que el origen fue el poner un trozo de pan encima de la jarra o vaso de vino para evitar que entraran moscas, y así surgió lo que hoy en día es uno de nuestros referentes internacionales de la gastronomía Española, ciudades como, Granada, Valladolid y San Sebastián ya lo han convertido en un reclamo Gastronómico-turistico.

Hoy os proponemos una forma fácil y rápida de hacer una supertapa y así sorprender a los tuyos.

Ingredientes:

Paleta Asada Icarben

Una bolsa de patatas fritas

Aceitunas

Pimentón dulce

Aceite

Sal

 

Ponemos en una tabla de cortar un montón de patatas fritas

Cortamos unas lonchas de Paleta Asada y las ponemos encima

Añadimos las aceitunas, un chorro de aceite, una pizca de sal y espolvoreamos el pimentón, listo y a disfrutar!

 

Comienza el Mundial de fútbol

Sabias qué la primera copa mundial de fútbol organizado por la FIFA se jugó en 1930 y la sede fue Uruguay.

En 1966 se jugó en Inglaterra, fue la primera vez que se retransmitió por televisión, pero lo mas sorprendente es  que el trofeo fue robado y desapareció durante 8 días, lo encontró un perro llamado Pickles (pepinillo) en un jardín, al ladrón lo condenaron a prisión durante dos años y al perro lo convirtierón en héroe nacional.

¿Qué es un mundial de futbol sin poderlo compartir con amigos y familia? … y cuando hablamos de compartir es inevitable pensar en comida así que te proponemos que tengas en la nevera siempre lista una pieza de Paleta Asada Icarben, recuerda que las puedes encontrar asadas en su jugo, asada a las finas hierbas o también puedes tener una tarrina de manteca colorá para hacer los mejores canapés en un pispás, así no te perderás ni un minuto del partido.

 

 

RULO DE PALETA RELLENO DE QUESO FRESCO CON DÁTILES.

RULO DE PALETA RELLENO DE QUESO FRESCO CON DÁTILES.

(Auxi Briales Navarrete, Club Gastronómico Kilómetro Cero

Ingredientes:rollitos-de-paleta

6 lonchas de paleta.

1 caja de queso fresco.

10 dátiles.

1 caja de mini tostas.

Cebollino picado.

Se pican los dátiles muy troceaditos y se mezclan con el queso fresco. Se rellena la loncha de esta mezcla y se hace un rulo. Luego se corta cada rulo en cuatro piezas de 2 cm aproximadamente y se ponen sobre una tosta. Se añade cebollino picado.

CROQUETAS DE PALETA

CROQUETAS DE PALETA

(Victoria Moreno Santos, Club Gastronómico Kilómetro Cero)

Ingredientes:

400 gr de paleta cocida Icarben

1 cebollacroquetas-de-paleta

1 litro de leche

6 cucharadas colmadas de harina

Nuez moscada

Sal y pimienta

Aceite de oliva virgen extra

Harina, huevo y pan rallado para emborrizar

Elaboración:

Se pica muy fina la paleta y, aparte, la cebolla. Se pone al fuego una sartén con el fondo cubierto de aceite, se sofríe la cebolla hasta que esté transparente. Se agrega la paleta muy picadita y se añade la harina. Se dan unas vueltas durante 2-3 minutos para que la harina se tueste y, sin dejar de remover, se añade la leche, poco a poco, para que no se formen grumos. Una vez añadida toda la leche, se ajusta de sal, se añade un espolvoreo de pimienta negra molida y un toque de nuez moscada y se sigue removiendo hasta que la masa espese y la masa no tenga sabor a harina cruda. Se deja reposar la masa y se enfría durante unas horas para poder liar las croquetas.

Cuando la masa esté a punto, se forman las croquetas y se pasan por harina, huevo y pan rallado antes de freírlas en aceite bien caliente.